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開心便當Bento Delights I外文書I
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書名:開心便當Bento Delights(Adorable+ stylish lunchs on the go)
作者: Syntia Willyanto
你是不是也很想做一打開會讓人驚聲尖叫Kawai的便當。
為了讓小朋友吃飯,父母的藝術潛能也是會被激發出來的。介紹這本英文書,就是很簡單教導你如何做造型便當和實用便當,作者是美國知名的部落客,書中用簡單文字和圖片告訴造型便當 也可以很輕鬆,例如做出獅子王造形便當,聽起來很難吧!但只要用一些炒麵和飯糰就可以做出獅子王造型。因為作者是在美國居住的日本人,菜色中西都有,書中也深入教一些飯糰技巧,其中也告訴如何運用食材蔬菜本身的顏色,做出吸引人的便當,是想學做造型便當很實用的一本書。
Table of Contents(目錄)
- Introduction(引言)
- Bento Basics(基本便當)
- Bento Boxes+Tools+Accessories(便當盒+工具+配件)
- Character Bento(角色便當)
- Traditional Bento(傳統便當)
- Additional Recipes其它的食譜
- Rice(米)
- Pickles+salads(泡菜+沙拉)
- Stir fires+ other favouries(清炒+其它口味)
- Tamagoyaki(玉子燒)
- Further Tips+Tricks(進階技巧)
- Onigiri(飯糰)
- Colouring rice(彩色飯糰)
- Bento Helpers(便當小幫手)
- Idea list for a colourful Bento box(便當配色)
- Pretty bento accents (漂亮便當方式)
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